Resep dan Cara Membuat Roti Coklat Lumer Empuk, Selembut Kapas, Paling Nikmat ala Toko Roti


Admin Danar Food 2 tahun yang lalu

Ingin menikmati roti coklat lembut, lumer di mulut, dan selembut kapas seperti yang dijual di toko roti? Ikuti resep dan langkah-langkah sederhana ini untuk membuat roti coklat yang nikmat dan empuk di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang jelas, Anda bisa membuat camilan lezat ini kapan saja tanpa khawatir hasilnya akan kempis.
Resep dan Cara Membuat Roti Coklat Lumer Empuk, Selembut Kapas, Paling Nikmat ala Toko Roti
Roti coklat yang lembut, lumer di mulut, dan selembut kapas adalah camilan yang sangat nikmat dan cocok dinikmati kapan saja. Tidak perlu repot pergi ke toko roti, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Berikut adalah langkah-langkahnya :
Resep Roti Coklat
Bahan-Bahan Roti Coklat
  • 1 kg tepung terigu  
  • 40 gram cokelat bubuk  
  • 15 gram ragi instan  
  • 300 gram gula pasir/gula halus  
  • 2 sachet vanili bubuk  
  • 2 sendok the bread improver  
  • 60 gram susu bubuk/2 sachet susu bubuk @27 gram  
  • 2 butir telur 
  • 4 butir kuning telur  
  • 400 ml-420 ml air  
  • 110 gram margarin  
  • 40 gram mentega
  • 1 sdt garam  
 
Bahan Isian
  • Cokelat isian  
  • Meses cokelat  
 
Bahan Olesan 
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdm susu cair
 
Cara Membuat Roti Coklat
  1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, gula, vanili, bread improver, dan susu bubuk, aduk bahan tersebut hingga rata. 
  2. Masukkan telur satu per satu kemudian air sedikit demi sedikit, uleni sebentar. Tambahkan margarin, mentega, dan garam. 
  3. Uleni asal tercampur rata, diamkan adonan roti sobek selama 5-10 menit. 
  4. Uleni sampai kalis, tutup dengan kain basah diamkan selama 30 menit. 
  5. Timbang adonan seberat 30 gram, bentuk bulat, diamkan selama 30 menit (tutup dengan kain kering). 
  6. Kempiskan, beri isian dan bentuk sesuai selera. Tutup lagi dengan kain kering, biarkan selama 1 jam. 
  7. Panaskan oven dengan api agak besar sekitar 150-200 derajat celsius. Olesi adonan roti sobek dengan bahan olesan. 
  8. Panggang selama 15 menit hingga matang dan angkat.

Nikmati roti coklat hasil buatan sendiri yang lembut, lumer di mulut, dan selembut kapas seperti yang dijual di toko roti favorit Anda.
Resep Roti Coklat
Bahan-Bahan Roti Coklat
  • 1 kg tepung terigu  
  • 40 gram cokelat bubuk  
  • 15 gram ragi instan  
  • 300 gram gula pasir/gula halus  
  • 2 sachet vanili bubuk  
  • 2 sendok the bread improver  
  • 60 gram susu bubuk/2 sachet susu bubuk @27 gram  
  • 2 butir telur 
  • 4 butir kuning telur  
  • 400 ml-420 ml air  
  • 110 gram margarin  
  • 40 gram mentega
  • 1 sdt garam  
 
Bahan Isian
  • Cokelat isian  
  • Meses cokelat  
 
Bahan Olesan 
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdm susu cair
 
Cara Membuat Roti Coklat
  1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, gula, vanili, bread improver, dan susu bubuk, aduk bahan tersebut hingga rata. 
  2. Masukkan telur satu per satu kemudian air sedikit demi sedikit, uleni sebentar. Tambahkan margarin, mentega, dan garam. 
  3. Uleni asal tercampur rata, diamkan adonan roti sobek selama 5-10 menit. 
  4. Uleni sampai kalis, tutup dengan kain basah diamkan selama 30 menit. 
  5. Timbang adonan seberat 30 gram, bentuk bulat, diamkan selama 30 menit (tutup dengan kain kering). 
  6. Kempiskan, beri isian dan bentuk sesuai selera. Tutup lagi dengan kain kering, biarkan selama 1 jam. 
  7. Panaskan oven dengan api agak besar sekitar 150-200 derajat celsius. Olesi adonan roti sobek dengan bahan olesan. 
  8. Panggang selama 15 menit hingga matang dan angkat.

Nikmati roti coklat hasil buatan sendiri yang lembut, lumer di mulut, dan selembut kapas seperti yang dijual di toko roti favorit Anda.
Baca Juga
Dimsum Adalah Makanan Ringan dari Tiongkok : Sejarah, Jenis, Cara Membuat dan Peluang Bisnisnya
Dimsum Adalah Makanan Ringan dari T ...

Admin Danar Food

1 hari yang lalu

Roti Ring Premium di Dans KeiK : Nikmati Kelezatan Tradisional Semarang
Roti Ring Premium di Dans KeiK : Ni ...

Admin Danar Food

1 hari yang lalu

Jejak Sejarah Bakpao : Dari Persembahan Sungai di Tiongkok hingga Jajanan Populer Viral di Indonesia
Jejak Sejarah Bakpao : Dari Persemb ...

Admin Danar Food

2 hari yang lalu

Kroket Indonesia : Sejarah, Varian, dan Cara Membuatnya yang Gurih Lezat Renyah untuk Semua Kalangan
Kroket Indonesia : Sejarah, Varian, ...

Admin Danar Food

2 hari yang lalu

Schotel Tahu : Variasi Schotel Unik yang Jarang Ditemui Lezat Bergizi Sehat untuk Berbagai Acara
Schotel Tahu : Variasi Schotel Unik ...

Admin Danar Food

2 hari yang lalu

Butuh Konsultasi? Silahkan Kontak Kami Kami Siap Membantu

Ada Pertanyan?