Pangsit Goreng Murah Meriah di Pasar Kranggan Semarang : Rasa Nikmat dari Kedai Tradisional

Admin Danar Food 2 tahun yang lalu

Nikmati pangsit goreng murah meriah di Pasar Kranggan Semarang! Temukan kelezatan homemade dengan harga terjangkau. Rasakan sensasi gurih dan renyah yang tak terlupakan dari kedai tradisional favorit.

Pangsit Goreng Murah Meriah di Pasar Kranggan Semarang : Rasa Nikmat dari Kedai Tradisional

Pangsit goreng, sejenis kudapan yang populer, telah menjadi pilihan favorit bagi banyak orang di Indonesia. Di tengah hiruk pikuk kota Semarang, terdapat sebuah tempat di Pasar Kranggan yang menawarkan pangsit goreng lezat dengan harga terjangkau. Mari kita kenali lebih dekat kedai ini yang terkenal dengan pangsit gorengnya yang enak dan murah.

Tempat : Pangsit di Depan Toko Mas Gajah Semarang

Lokasi tepatnya berada di Jl. K.H. Wahid Hasyim No.52-54, Kranggan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang. Pangsit yang ditawarkan di sini bukanlah pangsit biasa. Mereka dibuat secara homemade dengan proses pembuatan yang bisa Anda saksikan secara langsung.

Keistimewaan Pangsit Goreng Kranggan

Salah satu hal yang membuat pangsit ini begitu istimewa adalah proses penggorengannya. Pangsit digoreng secara mendadak, memastikan bahwa setiap gigitannya tetap hangat dan crunchy. Tekstur kulit pangsitnya renyah, sementara isinya terbuat dari campuran tepung tapioka dan ikan yang memberikan sensasi kenyal dan rasa yang lezat.

Tidak hanya enak, pangsit ini juga ramah di kantong. Dengan harga hanya Rp 1.000 per biji, Anda bisa menikmati kelezatan pangsit goreng yang menggugah selera. Ukurannya sedang, cocok untuk camilan di tengah hari atau sebagai teman makan Anda.

Jadwal dan Pesanan

Namun, untuk mendapatkan pangsit goreng ini, Anda harus memperhatikan jadwalnya. Kedai ini buka dari jam 05.00-09.00 WIB. Tapi, jangan terlambat karena seringkali pada pukul 7 pagi saja sudah habis terjual. Jika Anda tidak bisa datang langsung, Anda juga bisa melakukan pemesanan melalui nomor kontak 0877257784467.

Kelezatan Pangsit Goreng dalam Kuliner Indonesia

Pangsit (Hokkien: 扁食) merupakan salah satu makanan tradisional Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, pangsit ini berupa daging cincang yang dibungkus dengan lembaran tepung terigu. Di Indonesia sendiri, pangsit sering disajikan dalam berbagai varian, seperti pangsit kuah, pangsit goreng, pangsit goreng kuah, mi pangsit, dan cwie mie.

Resep Pangsit Goreng

Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat pangsit goreng di rumah, berikut adalah resep yang bisa Anda ikuti :

Bahan :

150 g Ikan Kakap, potong dadu kecil
22 lembar Kulit Pangsit siap pakai
1 butir Telur Ayam, ambil putihnya
100 g Taoge, siangi
100 g Jamur Merang, cincang kasar
1 batang Daun Bawang, iris tipis
4 siung Bawang Putih, haluskan
½ sdt Garam
½ sdt Merica Putih Bubuk
¾ sdm Kecap Ikan
1 sdm Minyak untuk menumis
400 ml Minyak untuk menggoreng

Bahan Sambal Cocolan :

10 butir Acar Bawang Merah, potong kasar
3 buah Cabai Merah, iris tipis
5 sdm Kecap Manis
1 sdm Saus Sambal
¼ sdt Garam
¼ sdt Merica Putih Bubuk
2 sdm Minyak untuk menumis
75 ml Air

Cara Membuat

Isi pangsit : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ikan kakap, jamur, dan taoge, aduk rata.
Tambahkan daun bawang, kecap ikan, garam, dan merica. Masak sampai matang, lalu dinginkan.
Ambil selembar kulit pangsit, sendokkan isi pangsit, lalu rekatkan dengan putih telur dan bentuk menyerupai kantong kecil. Ulangi hingga habis.
Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng pangsit secara bertahap hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Sambal cocol : Tumis acar bawang dan cabai hingga harum. Masukkan kecap manis, saus sambal, merica, garam, dan air. Didihkan dan angkat.
Sajikan pangsit dengan cocolan.

Penting

Kelezatan rasa yang dihasilkan pada halaman Resep ini belum tentu 100% akurat. Semuanya tergantung selera masing-masing, sehingga Anda perlu menambahkan bahan-bahan lain yang menurut Anda perlu ditambahkan atau mengurangi bahan-bahan lain yang menurut Anda perlu dikurangi sehingga menghasilkan cita rasa yang diinginkan.

Kesimpulan

Pangsit goreng yang lezat dan terjangkau di Pasar Kranggan Semarang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dengan proses pembuatan homemade dan harga yang ramah di kantong, tidak heran jika pangsit goreng ini menjadi favorit banyak orang. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatannya jika Anda berada di daerah Semarang!